作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:
氣調(diào)冷庫(kù)又稱氣調(diào)庫(kù)或氣調(diào)保鮮庫(kù)。氣調(diào)庫(kù)一般適合我國(guó)南北方各種水果、花卉等氣調(diào)保鮮效果明顯的果品貯藏。本章小編就給大家介紹一下氣調(diào)冷庫(kù)建造的貯藏原理是什么,想先大家了解之后,一定會(huì)對(duì)氣調(diào)冷庫(kù)更加的了解,使用氣調(diào)庫(kù)會(huì)更加的的得心應(yīng)手,下面就隨小編一塊兒來(lái)下吧!
氣調(diào)冷庫(kù)建造貯藏的實(shí)施主要分為封閉和調(diào)氣兩部分。調(diào)氣是創(chuàng)造并維持產(chǎn)品所要求的氣體組成。封閉則是杜絕外界空氣對(duì)所創(chuàng)造的氣體環(huán)境的干擾破壞。目前國(guó)內(nèi)氣調(diào)貯藏主要方法有氣調(diào)冷藏庫(kù)貯藏和塑料薄膜袋(帳)氣調(diào)貯藏兩類。
氣調(diào)冷庫(kù)建造主要有兩種類型,它們主要表現(xiàn)在庫(kù)體的不同,而里面的硬件設(shè)備則是基本一致的。一是組裝庫(kù),直接利用隔熱氣密材料進(jìn)行組裝即可,具有工期短、效率高、質(zhì)量好的特點(diǎn),造價(jià)相對(duì)較高。二是土建庫(kù),又可分兩種情況。一種是利用原有的冷庫(kù),在此基礎(chǔ)上加氣密層,另一種則是完全重新建造。塑料薄膜袋(帳)氣調(diào)貯藏主要是利用冷藏庫(kù),在普通冷藏庫(kù)內(nèi)安裝一個(gè)和數(shù)個(gè)氣調(diào)冷藏庫(kù)大帳,使帳體與原有庫(kù)體之間形成夾套,通過(guò)帳外制冷和帳內(nèi)氣調(diào)來(lái)形成一個(gè)適于果蔬長(zhǎng)期貯藏的氣調(diào)環(huán)境。塑料薄膜帳多采用無(wú)毒PVC保鮮膜,上面加設(shè)硅橡膠窗等。
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