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大型的生活超市,水果店都需要冷庫建造的,冷庫對(duì)他們而言也是特別重要的,尤其在夏季冷庫使用量是很龐大的,那冷庫建造完成之后冷庫在存放大量的食品后導(dǎo)致冷庫內(nèi)有異味該如何處理呢?下面就由冷庫建造公司小編來為大家講解。
冷庫出現(xiàn)異味一般有兩種情況,第一就是入庫前食品已經(jīng)變味,其次就是入庫后變味。入庫前食品就有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。入庫后冷庫通風(fēng)不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉氣味。