作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:
因為果蔬冷庫設(shè)計要滿足果果蔬冷藏技術(shù)要求和衛(wèi)生要求,要做到技術(shù)先進,經(jīng)濟合理,十分適用。所以設(shè)計要點如下:
1、要在果蔬產(chǎn)地建造冷庫。庫址盡量選擇果蔬園附近,而且救勢平坦。地下水位低,交通方便,水電供應(yīng)要正常。
2、要在確定設(shè)計的方案時進行經(jīng)濟技術(shù)比較,選擇好的方案。
3、庫房圍護結(jié)構(gòu)要具有隔熱、隔氣、防潮的功能。
4、庫門外應(yīng)設(shè)置空氣幕或緩沖間,并要設(shè)置保溫通風窗。
5、機房的通風要好,變電室要在機房附近,制冷設(shè)備配置合理,并設(shè)有防火、報警裝置。
冷庫的耗冷量也是制冷裝置需要提供的制冷量,它根據(jù)以下四部分計算而得。
1.圍護結(jié)構(gòu)傳入庫內(nèi)的熱量。
2.產(chǎn)品入庫時要求迅速排走的熱量。
3.通風換氣的耗冷量。
4.操作人員的散熱量,庫內(nèi)照明、設(shè)備的散熱量,開門耗冷量。
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