作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：

     聚鑫制冷提議您，冷庫建造好之后一定要把庫內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)好，這一點(diǎn)是非常重要的，調(diào)節(jié)冷庫溫度的時(shí)候同時(shí)也應(yīng)該知道相應(yīng)的注意事項(xiàng)。
     冷庫建造完以后，一定要避免冷庫內(nèi)所出現(xiàn)的溫度變動(dòng)現(xiàn)象。蔬菜冷庫建造期間，我們第一就應(yīng)該讓庫內(nèi)的溫度一定要穩(wěn)定狀態(tài)，如此才能夠避免冷庫內(nèi)的溫度經(jīng)常性的出現(xiàn)較大的波動(dòng)，只有這樣才能讓蔬菜正常新陳代謝得到一定的控制。在冷庫建造好之后，冷庫溫度方面沒有得到有效的調(diào)節(jié)，就會導(dǎo)致蔬菜的呼吸作用因此而增加，也會導(dǎo)致蔬菜的代謝分解更加的加速，大幅度的降低蔬菜的儲存質(zhì)量。
     冷庫建造好之后，如果冷庫的溫度經(jīng)常性出現(xiàn)大幅度的波動(dòng)，也會導(dǎo)致蔬菜出現(xiàn)腐敗的現(xiàn)象，如果出現(xiàn)的溫度波動(dòng)現(xiàn)象比較大或者是較為頻繁，也會造成較大的影響，因此，我們在冷庫建造的過程中一定要做好相應(yīng)的隔熱保溫。
     同時(shí)在冷庫建造好之后一定要及時(shí)進(jìn)行除霜，但是在每一次除霜的過程中，庫華制冷建議大家除霜的時(shí)間不應(yīng)該過長，否則就可能會導(dǎo)致冷庫內(nèi)出現(xiàn)溫度升高的情況。
     冷庫建造好之后，我們?nèi)粘５氖褂眠^程中一定要減少進(jìn)出庫，如果是需要進(jìn)貨或者出庫的過程中速度一定要提升。
     整理或者是進(jìn)行包裝作業(yè)的過程中，冷庫內(nèi)部也應(yīng)該盡可能的減少照明燈，這對于冷庫溫度會具有一定的保證，也能夠促進(jìn)儲存物品的保鮮作用。
     蔬菜在冷藏期間，產(chǎn)品本身的溫度一般性都會比冷庫的溫度高，這是因?yàn)槭卟嗽诓烧?，依然會因?yàn)樾玛惔x而不斷的釋放出熱量，特別是在有外包裝的情況下，自身的溫度會更高，因此我們在冷庫建造好之后，對于這一個(gè)內(nèi)容一定要特別的重視。
     如果我們發(fā)現(xiàn)儲存物品的溫度要比冷庫的溫度高出很多，那么我們可以適當(dāng)性的將冷庫的溫度稍微調(diào)低0.2度左右，如此能夠更好的儲存蔬菜，但是在冷庫建造好之后，我們一定要注意，后期不可以降低冷庫的溫度，否則就會導(dǎo)致蔬菜出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象。
     在儲存商品的過程中，可以用溫度計(jì)放在蔬菜中進(jìn)行溫度的測量，這樣才能夠幫助我們準(zhǔn)確的了解蔬菜所具有的溫度，以免讓蔬菜溫度和冷庫的溫度出現(xiàn)較大的差異，這也是能夠建造好之后的一個(gè)溫度管理方法，希望大家一定要全面的掌握。