作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:
冷藏庫是利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫,又稱冷庫,是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場(chǎng)所。那么,如可確定冷藏庫的庫溫呢?本章小編就給大家詳細(xì)介紹一下,希望對(duì)您有所幫助!
1、首先確定儲(chǔ)存什么食品;
2、確定貨物儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間;
3、以上兩點(diǎn)很重要,如肉類儲(chǔ)藏在-18°C的冷藏庫內(nèi),可保存4~6個(gè)月,儲(chǔ)藏在-23°C冷藏庫內(nèi),可保存8~12個(gè)月,如果這皮肉不需要春村8~12個(gè)月,而只需要儲(chǔ)存4~6個(gè)月,那么你花了能夠儲(chǔ)存肉類8~12個(gè)月設(shè)備的錢來儲(chǔ)藏4~6個(gè)月的肉類,將會(huì)損失很多一次性投資的資金和以后運(yùn)行中的費(fèi)用,如果這樣那您就得不償失了。
4、一般專業(yè)的冷藏庫,如肉類批發(fā),可將庫溫確定在-15°C~-18°C,能儲(chǔ)藏4~6個(gè)月的時(shí)間,這就足夠了。
5、一般非專業(yè)的冷藏庫,如食堂、商店等,不需要儲(chǔ)藏很長(zhǎng)時(shí)間,那么,把庫溫設(shè)定在-10°C~-15°C即可。
以上就是小編今天給大家?guī)淼?u>冷藏庫的庫溫是如何確定的內(nèi)容,大家了解了嗎?希望以上內(nèi)容可以幫助到大家!聚鑫制冷冷庫工程一體化集成服務(wù)商,專注制冷行業(yè)十余年,秉承以質(zhì)量求生存,以創(chuàng)新為動(dòng)力,以發(fā)展求壯大!有著豐富的冷庫工程建造設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),想要做冷庫的朋友們歡迎來電咨詢??!